一、基礎信息

1. 品牌與貨號  

   - 品牌：Zedira GmbH

   - 貨號：E021  

   - 英文名稱：Microbial Transglutaminase (MTG) ELISA  

   - 中文名稱：微生物轉MTG酶聯免疫吸附測定試劑盒  

   - 規格：1Kit（包含96孔板、標準品、檢測抗體、酶標二抗、底物及緩沖液等完整試劑體系）。  

2. 產品定位  

   該試劑盒專為定量檢測樣本中的微生物轉谷MTG設計，適用于食品工業、生物制藥、基礎科研等領域的質量控制與機制研究。

 二、實驗原理

Zedira E021試劑盒采用雙抗體夾心ELISA技術，通過高特異性抗體對MTG進行定量檢測，具體步驟如下：  

1. 抗原包被：預包被抗MTG單克隆抗體的微孔板捕獲樣本中的MTG抗原。  

2. 樣本孵育：加入待檢樣本（如食品提取物、細胞裂解液、生物制藥原液等），樣本中的MTG與包被抗體結合。  

3. 檢測抗體結合：加入酶標抗MTG多克隆抗體，形成“包被抗體-MTG-酶標抗體"免疫復合物。  

4. 底物顯色：添加辣根過氧化物酶（HRP）或堿性磷酸酶（AP）的底物（如TMB或PNPP），酶催化底物顯色，顏色深淺與樣本中MTG濃度成正比。  

5. 定量分析：通過酶標儀測定吸光度（OD值），并與標準曲線對比，計算樣本中MTG的濃度。  

該方法的檢測范圍為0.05–40 ng/mL，定量限低至0.165 ng/mL，靈敏度達到納克級別，可滿足痕量MTG的檢測需求。

 三、解決的實驗問題

1. 食品工業中的質量控制  

   - 酶活性監測：MTG作為食品添加劑廣泛用于改善蛋白質凝膠性（如乳制品、肉制品），試劑盒可檢測加工過程中MTG的殘留量，確保產品符合食品安全標準。  

   - 工藝優化：通過監測MTG在面團或蛋白溶液中的催化效率，優化食品加工參數（如溫度、pH），提升產品質地和穩定性。  

2. 生物制藥中的偶聯反應驗證  

   - 抗體藥物偶聯物（ADC）生產：MTG催化抗體與藥物分子的位點特異性偶聯，試劑盒可檢測偶聯過程中MTG的殘留，確保生物制品的安全性和均一性。  

   - 重組蛋白純化：在重組MTG的生產過程中，試劑盒可用于評估純化工藝的效率，避免雜質干擾后續實驗或應用。  

3. 基礎科研中的機制研究  

   - 酶功能解析：通過檢測MTG在細胞裂解液或組織提取物中的活性，研究其在細胞外基質交聯、信號傳導等生理過程中的作用。  

   - 疾病模型研究：MTG與纖維化疾病（如肝硬化）、自身免疫病（如乳糜瀉）相關，試劑盒可用于動物模型或臨床樣本中MTG水平的動態監測。  

4. 環境與農業領域的應用  

   - 土壤微生物研究：檢測土壤中微生物分泌的MTG，分析其在土壤團聚體形成和碳循環中的生態功能。  

   - 植物抗逆性研究：評估MTG在植物應對脅迫（如干旱、病原體感染）時的表達變化，揭示其潛在的抗逆機制。

 四、產品優勢

1. 高特異性與靈敏度  

   - 采用Zedira自主研發的單克隆抗體，與其他轉TG2、TG6交叉反應極低，確保檢測結果的準確性。  

   - 檢測下限達0.165 ng/mL，可區分活性MTG與非活性形式，適用于復雜樣本中痕量酶的檢測。  

2. 操作便捷與標準化  

   - 預包被微孔板減少實驗準備時間，全程僅需2–3小時，適合高通量檢測。  

   - 提供詳細的操作手冊和質控標準，實驗結果重復性高，CV值（變異系數）通常小于15%。  

3. 兼容性與靈活性  

   - 兼容血清、血漿、細胞裂解液、組織勻漿、食品提取物等多種樣本類型，無需復雜預處理。  

   - 支持比色法和化學發光法檢測，可根據實驗室設備選擇最適方案，化學發光法靈敏度更高（可達pg級別）。  

4. 嚴格的質量控制  

   - 產品在德國ISO 9001:2015認證工廠生產，每批次均通過穩定性測試和批次間一致性驗證，確保實驗結果的可靠性。  

   - 提供完整的質量報告（COA），包含標準曲線、精密度數據和回收率驗證結果。  

 五、客戶群體

1. 食品企業與檢測機構  

   - 乳制品、肉制品、烘焙食品等生產企業的研發與質檢部門，用于原料篩選、工藝優化和成品檢測。  

   - 第三方檢測機構為食品企業提供合規性認證服務。  

2. 生物制藥公司與CRO  

   - ADC、重組蛋白藥物等生物制藥企業的生產與質控部門，用于偶聯反應監測和雜質控制。  

   - 合同研究組織（CRO）為客戶提供MTG相關的分析服務和方法開發。  

3. 科研機構與高校  

   - 生命科學實驗室（如分子生物學、細胞生物學、食品科學）研究MTG的結構、功能及應用。  

   - 醫學研究機構探索MTG在疾病發生發展中的機制，開發新型診斷標志物或治療靶點。  

4. 環境與農業研究單位  

   - 土壤微生物學、植物生理學實驗室研究MTG在生態系統中的作用，推動可持續農業和環境修復技術。  

 六、訂貨信息

1. 產品訂購  

   - 貨號：E021  

   - 規格：1Kit（96次檢測）  

   - 包裝：冷藏運輸（2–8℃），收到后需立即存于-20℃，避免反復凍融。  

2. 經銷商網絡  

   - Zedira在全球設有授權經銷商，中國地區可通過上海起發實驗試劑有限公司代理商采購。  

3. 技術支持  

   - Zedira提供免費的技術咨詢和實驗 troubleshooting服務，用戶可通過提交咨詢或聯系當地經銷商。  

   - 如需定制化服務（如抗體開發、方法驗證），可直接與Zedira研發團隊溝通。  

 七、注意事項

1. 實驗操作  

   - 避免皮膚直接接觸試劑盒組分，如不慎接觸，立即用清水沖洗。  

   - 底物需避光保存，顯色反應應在30分鐘內完成，避免過度顯色影響結果準確性。  

2. 樣本處理  

   - 食品樣本需經勻漿、離心等預處理去除顆粒雜質，生物制藥原液需適當稀釋以避免基質效應。  

   - 血清樣本需使用無熱原試管收集，并在2小時內完成離心和檢測，或凍存于-80℃（避免反復凍融）。  

3. 儀器要求  

   - 酶標儀需具備450 nm（比色法）或化學發光檢測功能，建議使用雙波長校正（參考波長630 nm）以減少背景干擾。  

   - 移液器精度需達到±5%以內，建議使用多通道移液器提高加樣效率和一致性。  

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（注：本文內容基于品牌公開資料及行業常規信息整理，具體以品牌信息文檔為準。）

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